Nutricionista

A profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades de alimentação e nutrição dentro da escola, garantindo refeições equilibradas, seguras e saborosas.

 Planejamento de Cardápios: Elaborar cardápios balanceados, variados e coloridos, respeitando as necessidades nutricionais de cada faixa etária (educação infantil ao ensino médio).

 Adaptações Alimentares: Atender às restrições, alergias e intolerâncias alimentares dos alunos, prescrevendo dietas especiais quando necessário.

 Controle de Qualidade (UAN): Supervisionar o recebimento de mercadorias, armazenamento, pré- preparo, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo as normas da ANVISA e do Manual de Boas Práticas.

 Treinamento da Equipe: Capacitar continuamente a equipe da cozinha em higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.

 Atendimento à Comunidade Escolar: Prestar suporte e orientação aos pais, responsáveis e professores sobre a alimentação dos alunos.

Formação Acadêmica: Graduação completa em Nutrição.

 Registro Ativo: Inscrição regularizada no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).

 Experiência: Vivência anterior em Alimentação Escolar

 Conhecimento Técnico: Domínio das normas de segurança alimentar (ANVISA/CVS)

 Vale-transporte

 Plano de Saúde coparticipativo;

 Plano Odontológico

 Café da manhã e almoço no local

Informações Adicionais

 Regime de Contratação: CLT

 Carga Horária: 40h semanais - de Segunda a Sexta

 Local de Trabalho: Botafogo - RJ